Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить повидло облепиховое. Количество сахара можно увеличить по желанию, если хотите более сладкий вариант без кислинки.
Основной ингредиент: Ягоды / Облепиха Блюдо: Заготовки / Повидло Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Облепиха 500 грамм
• Сахар 350 грамм

Количество порций 10

Калорийность

219 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Повидло облепиховое»

Подготовьте все ингредиенты.

Облепиху промойте, откиньте на сито. Переложите в глубокую миску и залейте горячей водой. Оставьте на 5 минут. После слейте воду.

Пробейте ягоду блендером.

Процедите получившуюся массу от шкурок и косточек через мелкое сито.

Перелейте получившееся пюре в кастрюлю с толстым дном.

Добавьте сахар, все перемешайте.

Доведите до кипения и варите на небольшом огне примерно 45 минут, пока повидло не загустеет. Периодически помешивайте. Готовое повидло переложите в чистую стерилизованную баночку.

Повидло облепиховое готово, приятного вам аппетита!

Источник: povar.ru