Рубрика: Рецепты






Суп с курицей и вермишельюСуп с курицей и вермишелью

Куриный суп с вермишелью — это одно из первых блюд, с которым мы знакомимся в нашей жизни с того момента, как начинаем употреблять «взрослую» пищу, поскольку данный супчик отлично подходит


Муджадара (рис с зелёной чечевицей и жареным луком)Муджадара (рис с зелёной чечевицей и жареным луком)

Традиционная ближневосточная муджадара – сытный пилав из зелёной чечевицы и риса с большим количеством медленно обжаренного репчатого лука. Часть лука тушится вместе с крупами и хлопьями вяленого перца, а оставшаяся

Коктейль «Сайдкар»Коктейль «Сайдкар»

Алкогольный коктейль под названием «Сайдкар» (Sidecar), что переводится как «коляска мотоцикла», мало кому известен в нашей стране, а между тем, этот напиток существует уже более 100 лет и входит в

Брускетта с сыром и пестоБрускетта с сыром и песто

Сейчас в наших магазинах продается немало разнообразных готовых закусок, и когда мы планируем дружескую встречу, посиделки в узком кругу или томный вечер с бокалом вина и любимым человеком, то велик


Масляное фондюМасляное фондю

Фондю — это знаменитое швейцарское блюдо, основным компонентом которого в большинстве случаев является кастрюлька с горячим расплавленным сыром, а в качестве дополнения используется обычный пшеничный хлеб. Сочетание хлеба и сыра

Закуска из жареных баклажанов и перца с грецкими орехами и кинзойЗакуска из жареных баклажанов и перца с грецкими орехами и кинзой

 3 порции 40 мин (ваши 40 мин) Гармоничное сочетание овощей, орехов, зелени и пикантной заправки с соевым соусом, чесноком и острым перцем. Ароматно и удивительно вкусно. Сохраняйте рецепт замечательной закуски! Продукты

Осетинский пирог с сыромОсетинский пирог с сыром

Осетинские пироги сейчас можно купить в замороженном виде во многих магазинах, а также заказать в свежем или даже горячем виде в службах доставки, но моя практика показывает, что во многих

Жареный карп с тмином и чеснокомЖареный карп с тмином и чесноком

 1 час (ваши 20 мин) Ароматный жареный карп с выразительными нотками чеснока, тмина и лимона. Благодаря маринаду рыба получается сочной и мягкой внутри, а при обжаривании приобретает аппетитную румяную корочку.

Плов с куриной печеньюПлов с куриной печенью

Плов c куриной печенью – это довольно необычный вариант всемирно известного блюда из риса, поскольку в большинстве случаев его готовят с различными видами мяса, а вовсе не с субпродуктами. Однако

Плов с говядиной и финикамиПлов с говядиной и финиками

Плов является довольно популярным блюдом в нашей кулинарной культуре, хотя изначально он имеет восточное происхождение, ну а мы существенным образом модифицировали аутентичные варианты, меняя их в соответствии с нашими вкусами