Описание приготовления:
Этот салат имеет как множество названий, так и вариантов приготовления. Салат из сыра с чесноком популярен уже не одно десятилетие. И как самостоятельная закуска, и на хрустящих тостах, и на крекерах, и на помидорах или в тарталетках — везде этот салат будет хорош и уместен! Идеальное соотношение цена-качество!
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Салаты
Состав / Ингредиенты:
- Сыр плавленый 180 грамм
- Яйца 2 штуки
- Чеснок 4 зубчика
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций 8
Калорийность
238 ккал
Калорийность
16 г
Белки
17 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат из сыра с чесноком»
Подготовьте все ингредиенты по списку. Яйца отварите и дайте остыть. Сыр для этого салата можно взять как твёрдый, так и плавленый. Мне нравится с сырками «Дружба». Если вы используете мягкий плавленый сыр, то рекомендую заранее его убрать в морозилку.
Натрите сыр на крупной тёрке.
Яйца очистите и так же натрите на тёрке.
Добавьте любую свежую зелень, у меня петрушка и укроп.
Зубчики чеснока пропустите через пресс. Можете добавить чуть больше или меньше, в зависимости от размеров зубчиков и ваших вкусовых предпочтений.
Добавьте молотый перец по вкусу.
Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте. Попробуйте салат и доведите до вкуса. Вполне возможно, что вам захочется добавить щепотку-другую соли.
Салат из сыра с чесноком готов.
Подавать можно сразу же.
Поскольку салат по своей консистенции напоминает паштет, то довольно удобно его как бы зачерпывать кусочком жареного черного хлеба или хрустящего тоста. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
