Описание приготовления:
Творожная запеканка — это и нежный десерт, и второе блюдо, которому вы можете придать различный вкус за счёт различных добавок. Я хочу предложить классический рецепт, но вы можете добавить сухофрукты, цукаты и прочее. Идеально подавать такое блюдо на завтрак или ужин к чаю. Готовится запеканка просто и из доступных ингредиентов. Блюдо и хлопот не доставит на кухне, и порадует своим вкусом всю семью. Непременно попробуйте!
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Запеканка
Состав / Ингредиенты:
- Творог 250 грамм
- Крупа манная 1 ст. ложка
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Ванилин 1 щепотка
- Сливочное масло 10 грамм
Количество порций 3
Калорийность
194 ккал
Калорийность
3 г
Белки
20 г
Жиры
16 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Творожная запеканка (простой рецепт)»
Подготовьте по списку все ингредиенты. Я использую творог 5% жирности, но можно взять и обезжиренный.
Разбейте яйцо в глубокую миску.
Взбейте.
Добавьте творог, сахар, соль и ванилин.
Пробейте массу погружным блендером до однородного состояния.
Добавьте манку.
Перемешайте.
Жаропрочную форму смажьте мягким сливочным маслом.
Выложите в неё творожную массу и разровняйте ложкой. Выпекайте при температуре 170-175 градусов около 25-30 минут. Верх должен немного подрумяниться.
Творожная запеканка готова. Дайте её немного остыть, а затем нарежьте на порции и подавайте к столу.
Очень вкусно со сметаной, но можно подать с мёдом, сгущёнкой или вареньем. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru
