Освежающий компот из яблок и апельсинов: свежие, качественные яблоки и апельсины, спелые и ароматные, горячая вода — идеально для любого напитка.
Ингредиенты
- свежие яблоки и апельсины должны быть спелыми и качественными
- вода
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала подготовьте ингредиенты: свежие яблоки и апельсины должны быть спелыми и качественными.
Нарежьте фрукты дольками и залейте холодной водой в соотношении примерно один литр воды на каждые полкило фруктов.
Поставьте кастрюлю с водой на плиту и доведите её содержимое до кипения.
Как только вода закипит, добавьте нарезанные фрукты и варите на среднем огне около десяти минут.
По желанию можно добавить немного сахара, но лучше всего оставить этот шаг на усмотрение каждого члена семьи, ведь кому-то нравится слегка сладковатый вкус, а кто-то предпочитает ярко выраженную кислоту.
После того как компот проварился необходимое время, выключите огонь и дайте ему настояться ещё десять-пятнадцать минут.
Такой домашний компот сохраняет полезные свойства свежих плодов, утоляя жажду и обогащая организм витаминами. Напиток получится прозрачным, золотистым и очень ароматным благодаря эфирным маслам цитрусовых.
