Описание приготовления:

Чаще всего мы готовим салаты, используя консервы, где рыба в масле или собственном соку. Такое блюдо можно подать к столу и в обед, и на ужин, и даже к приходу неожиданных гостей. Добавляйте и другие ингредиенты по вашему вкусу, а также — свежую зелень, сметану вместо майонеза и т.д.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Яйца вареные 3 штуки
• Зеленый лук 1 пучок
• Перец черный молотый 1 щепотка
• Консервы рыбные 180-200 грамм (тунец в собственном соку)
• Майонез 3 ст. ложки
• Соль 2 щепотки (или по вкусу)
• Кукуруза консервированная 100 грамм

Количество порций 2

Как приготовить «Салат из консервов»

Подготовьте указанные продукты. Заранее отварите и остудите куриные яйца, промойте зеленый лук.

Отварные яйца очистите от скорлупы и промойте в воде, исключая попадание даже маленького кусочка скорлупы в салат. Нарежьте их мелким кубиком и высыпьте в глубокую миску или салатник.

Слейте маринад с консервированной кукурузы и добавьте ее в емкость.

Мелко нарежьте промытый зеленый лук и добавьте его тоже в емкость. По желанию можно дополнить салат измельченной зеленью укропа, петрушки, если вы любите их в приготовленных блюдах.

Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить универсальную приправу или приправу для рыбы.

Слейте жидкость из банки с тунцом и добавьте ее содержимое в емкость.

Добавьте майонез любой жирности: яичный, чесночный, соевый, веганский и т.д. Аккуратно все перемешайте.

Выложите салат в пиалы или креманки и подайте к столу. Приятного вам аппетита!

Источник: povar.ru